Из множества спортивных добавок, предназначенных для набора мышечной массы, я бы в этой статье выделил 2 продукта: креатин и протеин.
Самые простые, самые проверенные и эффективные пищевые добавки. Всё остальное или имеет не доказанную эффективность, или не соответствует принципу цена/результат. То есть платишь очень много, а результата или нет, или он окажется слишком незначительным для такой цены.
Протеин — это белковый коктейль, полученный в основном из молочной сыворотки (whey). Это самый популярный, но бывают и другие. Молочный, яичный, соевый и даже говяжий. Сейчас выбор протеинов очень велик. Второе, чем отличаются протеины, помимо сырья из которого они произведены — это степень их очистки. Самый простой — концентрат, гораздо лучше идёт изолят, и самый чистый и дорогой — это гидролизат.
Делайте выбор, исходя из вашего бюджета и того, как ваш ЖКТ справляется с молочными продуктами. Для тех, у кого с этим всё отлично, подойдут стандартные смеси сывороточного концентрата с изолятом. Если есть вздутие, то пробуйте чистый изолят или другой вид протеина.
Что касается рекомендаций по приёму, я бы советовал отталкиваться от вашего суточного потребления белка. Если получается съедать меньше 1 г. белка на 1 кг. веса тела, то пейте 2 порции протеина в день между приемами пищи. Если 1,5 г. и более белка на 1 кг веса, то хватит и порции в день.
Креатин — это азотсодержащая карбоновая кислота. Это вещество, синтезируется печенью и поджелудочной железой из аминокислот аргинина, глицина и метионина. Креатин относится к числу наиболее значимых пищевых добавок для спортсменов. Он совершенно безопасен для организма и помогает набрать мышечную массу. Участвует во множестве процессов в нашем организме, самый основной из которых — это энергетический в мышечных и нервных клетках.
Самый популярный и доступный вид креатина — моногидрат. В порошке он будет или в капсулах не имеет значения. Способ приёма: 3-5 г. в день после употребления углеводной пищи. Курс: один месяц с последующем перерывом в 2-4 недели.
И самое главное — любые добавки необходимо сочетать с правильным сбалансированным питанием. Только тогда можно получить от них максимальный эффект.
